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Salada de Trigo em Grão
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@ Joice Danelon
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Por Joice Danelon

Ingredientes (4 porções)

  • 1 xícara de chá de trigo em grão
  • tomate1 tomate picado
  • cenoura1 cenoura pequena picada
  • cebola1 colher de sopa de cebola picada
  • azeiteAzeite
  • pimenta-do-reinoPimenta do reino
  • orégano secoOrégano
  • cebolinhaCebolinha picada
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o trigo em grãos de molho na água por 4 horas.

  2. 2

    Lave o grão e cozinhe durante 30 minutos ou até o grão amolecer.

  3. 3

    Escorra o grão e aguarde esfriar.

  4. 4

    Misture os outros ingredientes.

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