Name: Pão caseiro da vovó Rueda
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 4 envelopes de fermento biológico; 3 ovos; 1 colher de sopa de azeite extra virgem; 1 colher de sopa de margarina; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de sal; 500 ml de água morna

Ingredientes (10 porções)

1 kg de farinha de trigo
4 envelopes de fermento biológico
3 ovos
1 colher de sopa de azeite extra virgem
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de sal
500 ml de água morna

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h

1
Misture todos os ingredientes (menos a farinha de trigo) em um liquidificador e bata por 3 minutos.
2
Coloque o trigo em uma tigela e misture com o liquido morno do liquidificador, amasse com as mãos até a massa soltar das mesmas, sove bastante e deixe descansar (de preferência dentro do forno desligado).
3
Após 50 minutos, já com a massa crescida, divida a massa em quantas porções achar necessário, pode fazer de 3 pães grandes, até 20 pães pequenos.
4
Unte uma ou mais formas e coloque no forno pré-aquecido por 20 minutos.