Ingredientes (15 porções)
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2 massas frescas para lasanha Pastelli
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1 copo de cogumelo
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2 latas de molho pronto de sua preferência
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500 g de mussarela ralada em ralador grosso
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3 sachês de sazón de sua preferência
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Sal, orégano, nozmoscada e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 1
Molho Branco:
Rale as cebolas e refogue na manteiga e depois adicione o leite e os caldos de galinha até eles derreterem.
- 2
Logo após adicione a maisena e mexa em fogo baixo até engrossar, após misture o creme de leite e reserve.
- 3
Molho de frango:
Refogue o peito de frango desfiado no azeite e adicione o milho, azeitona, cogumelo, palmito, molho pronto, sazón e os temperos de acordo com sua preferência.
- 4
Não deixe ficar seco, assim que começar a ferver espere 5 minutos e reserve.
- 5
Montagem:
Em um refratário coloque um pouquinho de molho branco em seguida forre com a massa, depois o molho de frango, molho branco, presunto, queijo, e assim sucessivamente, terminando com a massa, depois o molho branco e cubra com o queijo.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido a 180° até dourar o queijo, em seguida sirva com um arroz branquinho e salada de sua preferência.
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