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Macarrão da Mama delicioso

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de talharim ou macarrão comum
  • 300 g queijo prato
  • 300 g presunto
  • 2 lingüiças calabresas
  • 1/2 kg salsichas
  • 1 l de molho de tomate temperado (pode ser caseiro)
  • 1/2 l de molho branco
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o talharim al dente, escorra e reserve.
  2. Besunte uma refratária grande com 1 xícara de molho de tomate.
  3. Corte as salsichas em rodelas e leve ao fogo no molho de tomate.
  4. Lave bem o macarrão para que ele fique bem soltinho.
  5. Jogue o molho branco sobre ele, espalhando bem.
  6. Sobre o molho branco, espalhe o queijo prato fatiado, bem como o presunto.
  7. Coloque o restante do macarrão sobre as camadas de queijo e presunto.
  8. Jogue o molho de tomate com as salsichas, acrescente as rodelas de calabresa e polvilhe o orégano.
  9. Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos e sirva a seguir.
  10. Sirva com cumbucas de catchup e queijo ralado à parte.

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