2h
Por Aline Gemignani
Ingredientes (6 porções)
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1 pacote de massa de lasanha do tipo direto ao forno
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1 pimentão grande fatiado em rodelas (amarelo ou de acordo com preferência)
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2 tomates fatiados em rodelas
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1 xícara de azeitonas pretas picadas de modo graúdo
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1 pote de requeijão cremoso (tipo catupiry)
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Azeite de oliva virgem à gosto
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1 xícara rasa de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o molho com alho e sal a gosto.
- 2
Coloque a água e deixe ferver por 10 minutos.
- 3
Unte um refratário grande com azeite e inicie a montagem com molho, massa, cebola, tomate e molho.
- 4
A próxima camada sera massa, mussarela, pimentão, bacalhau e molho, e assim por diante, somente a camada que irá o requeijão cremoso é que não se repetirá, e a última camada despeje o leite de forma que se espalhe pela lasanha.
- 5
Polvilhe o queijo parmesão ralado e regue com azeite de oliva virgem à gosto.
- 6
Asse em forno pré aquecido por mais ou menos 45 a 60 minutos.
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