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Meu mega macarrão
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A
Por Ana Paula Maximo de Andrade

Ingredientes (4 porções)

  • 1 pacote de macarrão (tipo parafuso)
  • Aproximadamente 10 gomos de linguiça toscana Aurora
  • alho5 dentes de alho (grandes)
  • cheiro-verdeCheiro verde a gosto
  • cebola1 e 1/2 cebolas
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate
  • azeiteAzeite a gosto para dourar o alho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Esmiuçar cada gomo da linguiça até ter o tamanho mínimo.

  2. 2

    Dourar o alho e pouco a pouco, acrescentar cada (pequena porção) de linguiça, evitando que elas se unam.

  3. 3

    Verifique se toda a linguiça esta dourando uniformemente e pouco a pouco adicione o molho de tomate (mexa por uns 3 minutinhos).

  4. 4

    Acrescente o creme de leite com soro.

  5. 5

    Adicione a cebola (bem picada) e o cheiro verde.

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