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Manjar de morango
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Manjar de morango@ Leonardo Guimarães
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Avatar de Thamara Morais
Por Thamara Morais

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite1 litro de leite
  • gelatina de morango1 envelope de gelatina sabor morango
  • amido de milho8 colheres (sopa) de maisena
  • geleia de morango1 xícara (chá) de geléia de morango
  • morangomorangos para decorar

Calda

  • chocolate ao leite170 g de chocolate ao leite derretido
  • leite5 colheres (sopa) de leite
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • manteiga1 colher (chá) de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.

  2. 2

    Despeje em uma forma de buraco no meio umedecida com água e deixe esfriar.

  3. 3

    Gele por 4 horas.

  4. 4

    Calda:

    Bata no liquidificador o chocolate com o leite, o creme de leite e a manteiga e leve ao fogo até engrossar.

  5. 5

    Sirva sobre o manjar desenformado. Decore com morangos.

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