2h
Por Emillym Fernandes
Ingredientes (10 porções)
- 2 medidas de leite (use a caixinha do leite condensado)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.
- 2
Dissolva o amido no leite junte o leite condensado.
- 3
Acrescente as gemas e leve ao fogo sem parar de mexer até ferver.
- 4
Despeje em um refratário e bata as claras em neve, junte o açúcar e bata até formar um merengue.
- 5
Adicione a gelatina ao merengue despeje o creme frio leve à geladeira por 6 horas.
