Name: Molho de Maracujá
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 400 g de maracujá; 700 g de açúcar; 300 ml de creme de leite; 650 g de molho branco; 200 ml de água; 80 g de manteiga

Molho de Maracujá

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Por Joas da Silva Ribeiro

Ingredientes (15 porções)

400 g de maracujá
700 g de açúcar
300 ml de creme de leite
650 g de molho branco
200 ml de água
80 g de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma panela acrescente manteiga, o maracujá com semente, o açúcar.
2
Deixe ferver.
3
Acrescente o molho brancoe creme de leite.
4
Deixe ao fogo para apurar.

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