25min
Ingredientes (6 porções)
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3 litros de leite
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1 forma redonda para queijos
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40 ml de vinagre
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite para ferver, quando estiver fervendo adicione o vinagre aos poucos.
- 2
Ao terminar de colocar o vinagre deixe ferver por 3 minutos.
- 3
Em seguida coloque dentro da forma o que formou do leite para retirar todo o soro que existe, após colocar dentro da forma vire de 3 em 3 horas para pegar o formato.
- 4
No dia seguinte passe sal pelas laterais e deixe secar por 2 dias.
- 5
Está pronto para comer.







