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Massa de pizza fácil
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Por Carlos

Ingredientes (10 porções)

  • farinha de trigo1/2 kg de farinha de trigo sem fermento
  • fermento biológico10 g de fermento biológico
  • sal1 pitada de sal
  • orégano seco1 colher de sopa de orégano
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • ovo1 ovo inteiro
  • águaÁgua morna

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Adicione os ingrediente secos, em seguida misture o óleo, o ovo e sove a massa.

  2. 2

    Adicione a água morna e sove ao mesmo tempo, assim que a massa não estiver grudando nas mãos deixe descansar até dobrar de volume.

  3. 3

    Em seguida e só abrir em forma de discos e pré-cozer por 4 minutos em forno pré-aquecido a 200º.

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