Name: Bolo colorido
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 unidades de ovo; 1/2 xícara de chá de açúcar; 1/2 xícarade chá de leite; 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo; 1 caixa de gelatina em pó; 1 colher de sopa de fermento em pó; Calda:; 2 unidades de limão; 5 colheres de sopa de açúcar

Bolo colorido

3 / 5 (2 avaliações)

Ver todos os 2 comentários

@ Iara vicente

Imprimir

Por Simone

Ingredientes (12 porções)

4 unidades de ovo
1/2 xícara de chá de açúcar
1/2 xícarade chá de leite
1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
1 caixa de gelatina em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
Calda:
2 unidades de limão
5 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata as claras até ficar em ponto de neve, adicione o açúcar, as gemas e continue batendo.
2
Acrescente aos poucos o leite até formar um creme homogêneo.
3
Adicione a farinha de trigo peneirada e mexa delicadamente.
4
Junte o pó da gelatina e, por último, o fermento em pó.
5
Lee para assar em fôrma untada e enfarinhada em forno pré-aquecido.
6
Para a calda, misture o suco de limão e o açúcar.
7
Cubra o bolo depois de assado.