30min
Ingredientes (8 porções)
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1 kg chocolate ao leite nestlé
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4 latas de leite moça neslté
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2 creme de leite nestlé sem soro
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2 gemas de ovos sem pele
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3 caixinhas de morangos, ou a mesma quantidade de uva itália
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Levar ao fogo o leite condensado, as gemas, mexer até desgrudar da panela.
- 2
Deixe esfriar.
- 3
Derreter o chocolate em banhomaria, com o creme de leite, deixe esfriar
- 4
Num pirex colocar o creme frio (senão cozinha a fruta), a fruta (morango ou uva - lavado e seco, sem o talinho, se for morango pode se cortar ao meio - caso seja muito grande).
- 5
Por último chocolate derretido com creme de leite, já frio e raspas de chocolate.
- 6
Colocar para gelar.
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