25min
Ingredientes (4 porções)
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500 g de espaguette
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200 g de copa defumada picada em cubinhos
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150 g de queijo gorgonzola
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200 g de creme de leite
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1/4 de cebola picada
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Óleo de oliva extra virgem
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a agua para ferver somente com uma colher de sopa de sal grosso para cozinhar o espaguete.
- 2
Em uma frigideira coloque o oleo de oliva e a cebola picada para refogar por 30 segundos.
- 3
Coloque em seguida a copa defumada picada em cubinhos de 5ml e refogue em fogo baixo por 3 minutos.
- 4
Em seguida coloque o creme de leite e depoisde aquecer bem coloque a gorgonzola.
- 5
Mexa sempre com uma colher de madeira para não queimar.
- 6
Experimente o sal.
- 7
Escorra o espaguete e sirva.