1h
Por Hermano Rodrigues
Ingredientes (3 porções)
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200 g de espaguete grano duro
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1/2 cebolada picada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiro cozinhe o macarrão à parte. Enquanto isso prepare o resto.
- 2
Em uma vasilha separada bata o ovo até a gema misturar com a clara. Deixe separado.
- 3
Pegue uma frigideira e refogue a cebola no azeite, espere um pouco a cebola dourar e adicione o bacon em cubos.
- 4
Em seguida coloque o macarrão pré-cozido. Não pare de mexer.
- 5
Adicione o sal e o ovo (que você bateu anteriormente). Continue mexendo mais um pouco e, no final, adicione o creme de leite e o queijo parmesão. Sirva a vontade.
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