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Nhoque de forno
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Por Caio césar reis dias

Ingredientes (10 porções)

  • batata2 kg de batata cozida
  • ovo2 ovos
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • farinha de trigo4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • queijo mussarela200 g de queijo mussarela
  • peito de frango1 peito de frango cozido e desfiado
  • tomate5 tomates sem pele
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batatas e passe-as no espremedor.

  2. 2

    Junte os ovos, a margarina, a farinha de trigo e o sal.

  3. 3

    Amasse bem.

  4. 4

    Unte a forma e coloque a metade da massa a metade do molho e a carne.

  5. 5

    Cubra com o restante da massa, o restante do molhoe cubra com o queijo mussarela.

  6. 6

    Leve ao forno por 45 minutos.

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