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Farofa de Natal da Terezinha
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Farofa de Natal da Terezinha@ TudoGostoso
Farofa de Natal da Terezinha@ Patricia Alves
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Farofa de Natal da Terezinha
Farofa de Natal da Terezinha
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Por Patricia Alves

Ingredientes (30 porções)

  • farinha de milho500 g de farinha de milho amarela
  • azeitona verde300 g de azeitonas verdes picadas
  • bacon500 g de bacon picadinho
  • azeite200 ml de azeite de oliva
  • 1 colher bem cheia de cebola picada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite na panela o bacon até ficar douradinho.

  2. 2

    Não precisa colocar óleo pois o bacon soltará a própria gordura.

  3. 3

    Junte a cebola e a azeitona e refogue.

  4. 4

    Acrescente o azeite de oliva e mexa.

  5. 5

    Por último junte a farinha de milho.

  6. 6

    Acerte o sal se necessário.

  7. 7

    Sirva com carnes e aves.

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