30min
Ingredientes (4 porções)
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2 copos de leite
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2 copos de farinha de trigo
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4 ovos
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1 colher de chá de fermento em pó
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Sal a gosto
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Manteiga para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite, a farinha de trigo, os ovos, o sal e o fermento, se a massa estiver grossa, junte um pouco mais de leite.
- 2
Leve para fritar em uma frigideira untada com manteiga.
- 3
As panquecas devem ficar bem finas.
- 4
Vire dos dois lados para dourar.
- 5
Empilhe em um prato.
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Informações adicionais
Dicas: Recheios salgados: carne, frango, camarão, palmito e outros. Recheios doces: mel, geleias ou compotas.








