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Pão caseiro simples
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Por Pedro nogueira

Ingredientes (4 porções)

  • leite3 copos americanos de leite
  • ovo2 ovos inteiros
  • fermento biológico60 g de fermento de padaria
  • sal2 colheres de sal
  • açúcar1 colher de açúcar
  • óleo1/2 copo de óleo
  • farinha de trigo1,5 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os ingredientes no liquidificador, menos a farinha.

  2. 2

    Bata por 3 minutos.

  3. 3

    Em seguida misture na farinha de trigo, amasse até não grudar mais nos dedos.

  4. 4

    Deixe descansar em uma vasilha coberta até a massa crescer.

  5. 5

    Depois abra amassa e enrole no formato de pão.

  6. 6

    Deixe assar até ficar meio dourado.

  7. 7

    Se quiser use o recheio de sua preferência, tipo goiabada, ou torresmo, ou presunto e queijo mussarela.

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