Palmito gratinado com queijo e peito de peru
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Avatar de Luciano Frigeri Por Luciano Frigeri

Ingredientes (6 porções)

  • palmito1 vidro de palmito
  • queijo mussarela200 g de mussarela
  • peito de peru defumado200 g de peito de peru defumado
  • molho branco100 g de molho branco
  • queijo parmesão ralado1 pacotinho de queijo parmesão ralado
  • margarina1 colher de chá de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Enrolar cada palmito com uma fatia de mussarela e outra de peito de peru defumado.

  2. 2

    Untar o fundo de uma assadeira com margarina e colocar os palmitos enrolados.

  3. 3

    Despejar o molho branco por cima dos palmitos enrolados.

  4. 4

    Espalhar o queijo ralado por cima dos palmitos enrolados.

  5. 5

    Levar a assadeira ao forno em potência média até gratinar.

  6. 6

    Servir quente.

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