3h 30min
Ingredientes (11 porções)
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2 tabletes de fermento
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3/4 de leite morno
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3 colheres de sopa de açúcar
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2 ovos batidos
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2 colheres de sopa de óleo
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1 kg de trigo
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100 g de margarina
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1 copo de açúcar
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1 copo de suco
Creme
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100 g de margarina
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1 copo de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o fermento com o leite e o açúcar, deixe abafado durante 15 minutos.
- 2
Junte ao fermento dois ovos batidos e duas colheres de sopa de óleo, misture bem, vá acrescentando farinha de trigo aos poucos ate a massa soltar das mãos.
- 3
Abra com o rolo ate que fique bem fina no formato retangular e cubra com o seguinte Creme:
- 4
Espalhe por cima da massa e enrole como rocambole, corte em espessura de três dedos.
- 5
Arrume em pé em volta de uma forma de pudim.
- 6
Deixe abafado 2 horas, pincele com margarina derretida eleve ao forno durante uns 25 minutos. Depois de assado jogue em cima uma calda de laranja, deixe no forno mais 5 minutos.




