Name: Torta de limão deliciosa da vovó
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 pacotes de biscoito de maisena; 1 tablete de claybom ou 100 g de margarina; 2 lata de leite condensado; 1 xícara e 1/2 de suco de limão; 4 claras de ovo; 1 caixa de creme de leite; 4 colheres de sopa de açucar; Raspas da casca do limão

Ingredientes (10 porções)

2 pacotes de biscoito de maisena
1 tablete de claybom ou 100 g de margarina
2 lata de leite condensado
1 xícara e 1/2 de suco de limão
4 claras de ovo
1 caixa de creme de leite
4 colheres de sopa de açucar
Raspas da casca do limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Primeiro triture os biscoitos de maisena no liquidificador até virar um farelo.
2
Depois que triturar os 2 pacotes coloque em um refratário de vidro que possa ir ao forno.
3
Acrescente o claybom ou a margarina, misture bem até que a massa não grude mais na mão se continuar grudando coloque mais margarina até a massa não grudar mais.
4
Depois que ela estiver no ponto arrume no refratário de modo a cobrir todo ele numa camada só e reserve.
5
Em outro recipiente coloque as 2 lata de leite condesado com o suco de limão e misture bem, depois despeje em cima da camada da maisena, por último bata as claras em neve e acrescente o creme de leite, o açucar, e as raspas de limão e misture.
6
Coloque por cima da outra camada e leve ao forno pré-aquecido em 180°, deixe no forno até a camada de cima ficar douradinha e sirva à vontade.