40min
Ingredientes (2 porções)
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8 tomates cereja cortados em 4 no sentido do comprimento
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200 g de queijo fresco em cubos não muito pequenos
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Sal, orégano e azeite a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira grande (de fundo largo), com antiaderente, coloque o queijo e um fio de óleo, e deixe que o queijo doure.
- 2
Vire o queijo até que doure por igual, acrescente o tomate picado, o orégano, o sal e o azeite.
- 3
Refogue por mais ou menos 3 minutos, acrescente o arroz cozido e misture tudo muito bem.
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