Name: Pão salgado de liquidificador
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 1/2 tablete(s) de fermento biológico fresco; 1/2 xícara(s) (chá) de queijo parmesão ralado; 1 dente de alho; 1 pitada de salsa desidratada; 1 xícara (chá) de leite morno(a); 1 ovo; 1/2 xícara (chá) de óleo; Sal (suficiente para apurar o gosto); 1/2 kg de farinha de trigo; 1 gema para pincelar; 1 linguiça calabresa ralada e frita

Ingredientes (10 porções)

1 1/2 tablete(s) de fermento biológico fresco
1/2 xícara(s) (chá) de queijo parmesão ralado
1 dente de alho
1 pitada de salsa desidratada
1 xícara (chá) de leite morno(a)
1 ovo
1/2 xícara (chá) de óleo
Sal (suficiente para apurar o gosto)
1/2 kg de farinha de trigo
1 gema para pincelar

Recheio

1 linguiça calabresa ralada e frita

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador todos os ingredientes (menos a farinha).
2
Despeje sobre a farinha de trigo que deverá estar em um recipiente à parte.
3
Misture tudo e acrescente a lingüiça ralada e frita. Misture bem e despeje numa forma de pão, untada e enfarinhada.
4
Deixe crescer por cerca de 40 minutos, pincele a superfície do pão com a gema, se quiser salpique queijo ralado e asse.