Batata sauté
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C
 Por Cynthia A. C.

Ingredientes (1 porção)

  • 4 batatas cortadas em quadrados médios
  • manteiga2 colheres de sopa bem cheias de manteiga
  • 1 colher de sopa de alecrim picado
  • pimenta-do-reino1 colher de chá de pimenta do reino
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batatas no vapor.

  2. 2

    Retire-as antes de amolecerem totalmente.

  3. 3

    Derreta a manteiga em uma frigideira funda, acrescente as batatas, o sal, e o alecrim. Deixe-as dourando por cerca de 7 a 10 minutos.

  4. 4

    Mexa para que dourem de forma uniforme.

  5. 5

    Você também pode substituir o alecrim por salsa desidratada.

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