Arroz de Forno Saboroso
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 Por Miriam

Ingredientes (4 porções)

  • arroz2 xícaras de arroz
  • óleo2 colheres das de sopa de óleo
  • cebola1 cebola média ralada
  • salSal a gosto
  • presuntoPresunto fatiado
  • Queijo prato ou mussarela fatiado
  • ovo4 ovos cozidos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue o arroz no oleo e cebola, acrescente agua fervente e sal a gosto.

  2. 2

    Num refratário faça camadas de arroz, fatias de queijo e presunto, rodelas de ovo cozido, outra camada de arroz.

  3. 3

    Na última camada cubra com o queijo fatiado e decore com rodelas de ovos cozidos. Salpique queijo parmesão ralado por cima, leve ao forno pré-aquecido à 180º por 10 minutos.

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