Name: Arroz de Forno Saboroso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz; 2 colheres das de sopa de óleo; 1 cebola média ralada; Sal a gosto; Presunto fatiado; Queijo prato ou mussarela fatiado; 4 ovos cozidos

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Arroz de Forno Saboroso

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Por Miriam

Ingredientes (4 porções)

2 xícaras de arroz
2 colheres das de sopa de óleo
1 cebola média ralada
Sal a gosto
Presunto fatiado
Queijo prato ou mussarela fatiado
4 ovos cozidos

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Refogue o arroz no oleo e cebola, acrescente agua fervente e sal a gosto.
2
Num refratário faça camadas de arroz, fatias de queijo e presunto, rodelas de ovo cozido, outra camada de arroz.
3
Na última camada cubra com o queijo fatiado e decore com rodelas de ovos cozidos. Salpique queijo parmesão ralado por cima, leve ao forno pré-aquecido à 180º por 10 minutos.