40min
Por Andreia Maria Santos Carignani
Ingredientes (20 porções)
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1 beringela média cortada ao meio
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1 colher de requeijão ou creme cheese
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Molho inglês a gosto (opcional)
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Caldo de limão a gosto (opcional)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
ponha a beringela virada para baixo numa assareira e asse om um pouco de azeite. Bata no liquidificador a berinjela assada e cortada com o restante dos ingredientes e sirva com pão italiano em fatias.
- 2
Faz um tremendo sucesso em qualquer festa, da simples a sofisticada.
