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Pão de liquidificador
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Por Fernanda da Silva Pinto

Ingredientes (8 porções)

  • fermento biológico50 g de fermento para pão
  • ovo3 ovos inteiros
  • açúcar1 colher (sopa) de açúcar
  • sal1 colher (sopa)de sal
  • óleo de milho1 xícara (chá) de óleo de milho
  • água4 xícaras (chá) de água morna
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo

Recheio

  • Presunto picado em cubinhos
  • tomateRodelas de tomates temperados com sal, orégano e azeite
  • Mussarela ou provolone fatiados

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater todos os ingredientes, menos afarinha de trigo, no liquidificador.

  2. 2

    Agregar aos poucos a farinha em uma tigela.

  3. 3

    Unte dois pirex redondos com óleo.

  4. 4

    Em um pirex, coloque 1/4 da massa, cubra com o recheio.

  5. 5

    Coloque mais 1/4 da massa, deixe descansar por 15 minutos e asse por 30 minutos em forno quente.

  6. 6

    Repita o mesmo procedimento com a massa restante.

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