Ingredientes (1 porção)
Massa
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Recheio
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1 xícara de mantega
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Cobertura
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Modo de preparo
- 1
Primeiramente pegue a lata de leite condensado, lave-a bem por fora com esponja e detergente neutro.
- 2
Coloque dentro de uma panela de pressão, acrescente água até que a lata esteja coberta.
- 3
Tampe a panela e deixe cozinhar na pressão por 30 minutos.
- 4
Enquanto a lata de leite condensado cozinha, coloque todos os ingredientes da massa (menos a farinha) em uma bacia, com o auxilio de um mixer ou batedeira ou até mesmo na mão misture bem os ingredientes.
- 5
Logo após acrescente a farinha aos poucos, continue misturando até que fique uma massa homogênea.
- 6
Em seguida sove a massa para obter uma melhor mistura e macies no pão.
- 7
Após todo este processo abra a massa com um rolo, deixando com mais ou menos 1 cm de espessura.
- 8
Em seguida misture em um recipiente os componentes para fazer o recheio e com o auxilio de uma colher espalhe o recheio por toda a superfície da massa esticada.
- 9
Enrole a massa como se fosse fazer um rocambole, corte a massa no tamanho e formato das formas que você quiser, deixe descansar e crescer por um tempo.
- 10
Após crescida leve ao forno com fogo moderado e aguarde assar.
- 11
Após assado o pão deixe esfriar, pegue a lata de leite condensado que foi cozida, abra com o auxilio de um abridor de latas e espalhe sobre o pão assado.
- 12
Espere esfriar e sirva.
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