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Pizza de frigideira da mama
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Por Pollyanna demoner zanotti

Ingredientes (15 porções)

  • farinha de trigo500 g de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo de chá
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de água morna com sal
  • 1/2 xícara (chá) de pomarola
  • queijo mussarela250 g de mussarela em fatias, orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte a farinha, o óleo, o fermento e misture.

  2. 2

    Acrescente a água e amasse.

  3. 3

    Abra a massa bem fina com o rolo e corte em rodelas grandes

  4. 4

    Asse os 2 lados em frigideira untada

  5. 5

    Acrescente uma colherada de pomarola, fatias de mussarela e orégano

  6. 6

    Deixe derreter a mussarela e sirva.

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