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Lasanha aos 5 queijos
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Avatar de stephanye cristian correia pinheiro
Por Stephanye cristian correia pinheiro

Ingredientes (6 porções)

  • creme de cebola1 envelope de creme de cebola
  • leite1 litro de leite
  • requeijão1/2 vidro de requeijão
  • 1 tablete de de caldo de alho e salsinha
  • queijo mussarela200 g de queijo mussarela
  • queijo prato200 g de queijo prato
  • queijo provolone200 g queijo provolone
  • queijo gorgonzola100 g queijo gorgonzola
  • Queijo parmesão para salpicar a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva o creme de cebola no leite, leve ao fogo e cozinhe até ferver.

  2. 2

    Dissolva o caldo e cozinhe por 8 minutos com tampa semiaberta em fogo baixo.

  3. 3

    Desligue e acrescente o requeijão e um pouco de cada queijo.

  4. 4

    Em um refratário, coloque um pouco do molho, a massa, novamente o molho e comece a fazer camadas com os queijos, assim sucessivamente.

  5. 5

    Por último, coloque o queijo prato ralado e o parmesão.

  6. 6

    Asse por 20 minutos com papel alumínio, retire e deixe até dourar.

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