20min
Ingredientes (10 porções)
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1/2 berinjela sem casca cozida e escorrida
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1/2 xícara (chá) de azeite
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1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço
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1 dente de alho
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1 colher (chá) suco de limão
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1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador, bata todos os ingredientes até a mistura ficar homogênea.
- 2
Leve à geladeira em um pote de plástico com tampa até servir.



