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Lasanha de pão de forma
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A
Por Angela Loiola

Ingredientes (20 porções)

  • 2 pães de forma cortados horizontalmente
  • leite1 l de leite
  • creme de cebola1 pacote de creme de cebola
  • requeijão1 copo de requeijão
  • presunto1/2 kg de presunto fatiado
  • 1/2 kg de mussarela ou queijo prato fatiado
  • Queijo parmesão e orégano para salpicar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo o leite e o creme de cebola, mexendo até ferver.

  2. 2

    Desligue o fogo e acrescente o copo de requeijão, misturando bem até dissolvê-lo.

  3. 3

    Em uma travessa ou bandeja, coloque 2 fatias do pão de forma, lado a lado.

  4. 4

    Cubra com o caldo reservado ainda quente.

  5. 5

    Coloque uma camada de presunto, uma de mussarela, mais uma camada do caldo.

  6. 6

    Coloque mais uma fatia do pão, e assim por diante até terminar.

  7. 7

    Cubra a última camada com o caldo, salpique queijo parmesão e orégano e leve ao forno, somente para gratinar.

  8. 8

    Retire do forno e sirva em fatias.

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