Name: Pizza da Belychaz
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó biológico (dissolvido em 2 colheres de água morna); 1/2 xícara (chá) de leite; 1/2 xícara (chá) de água; 1 colher (sopa) de sal; 1 colher (chá) de açúcar; 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite

@ Belychaz

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Por Belychaz

Aprenda como fazer pizza com essa receita.

Ingredientes (6 porções)

2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó biológico (dissolvido em 2 colheres de água morna)
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de sal
1 colher (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de óleo ou azeite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o fermento, o óleo (ou azeite), o sal, o açúcar e misture com a mão formando uma "farofa".
2
Aos poucos vá colocando um pouco de água e de leite e misture bem com as mãos, até a massa ficar lisa e consistente.
3
Deixe descansar por 20 ou 30 minutos.
4
A massa é bem macia, então, quando for abri-la, tenha cuidado para não "furar".
5
Abra a massa numa superfície untada com farinha de trigo, ou até mesmo já na forma untada com óleo e farinha de trigo, com o auxílio de um rolo ou uma garrafa de vinho.
6
Recheie como desejar.
7
Essa receita parece complicada, mas fazendo direitinho, fica perfeito!