10min
Ingredientes (1 porção)
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1 colher cheia de manteiga qually com sal
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Champignon (para miojo de legumes)
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Peito de frango desfiado (para miojo de galinha)
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Caldo Knorr do sabor do Miojo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça o miojo normalmente com a água fervente junto com o caldo de bacalhau, ou caldo de carne, ou caldo de galinha (depende do sabor do miojo).
- 2
Após pronto, coloque-o em um prato e despeje a colher de sopa de manteiga com sal sobre ele e misture-a com o miojo até ela derreter.
- 3
Coloque o tempero do miojo
- 4
Acrescente o peito de frango desfiado, o atum ou o champignon de acordo com o sabor do Miojo.
- 5
Se quiser, coloque também ovo mexido em qualquer sabor do Miojo.
