1h
Ingredientes (15 porções)
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2 kg de batata inglesa
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1 kg de açúcar
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4 cravos da india
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4 canela em casca
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Pedaços de casca de laranja
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2 pacotes de coco ralado
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1 litro de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiramente cozinhe as batatas e passe-as por um espremedor e reserve.
- 2
Posteriormente faça uma calda, coloque a água, açúcar, o cravo, a canela e as cascas de laranja.
- 3
Colocar para ferver até obter uma calda espessa, misture a batata espremida deixe ferver por uns 20 minutos.
- 4
Desligue o fogo e misture o coco ralado.






