Pão de calabresa

1. Corte a linguiça em rodelas e cozinhe, como se estivesse refogando com azeite.
2. Em uma vasilha, coloque os ingredientes secos e depois os molhados.
3. Misture bem, sovando até perceber que está com cara de massa de pão.
4. Leve ao forno frio, deixe tapado com um pano, para crescer durante 45 minutos.
5. Após o pão fermentar, retire-o da vasilha faça do formato desejado e pincele com a gema a superfície do pão.
6. Leve ao forno em uma forma untada a 220ºC por 40 a 45 minutos.

Informações Adicionais

• Obs.: Pode ser que precise de mais farinha, mas é só ir colocando e mexendo a massa até dar o ponto. Você pode usar a mesma receita, sem a linguiça. Ou substituir o recheio