Amor em pedaço

1. Bata as gemas com manteiga e o açúcar ate obter em creme. Depois coloque a farinha de trigo o leite de coco por último as claras em neve e o fermento em pó. Despeje na forma de furo central untada e leve para assar em forno de 180º graus, por mais ou menos 30 minutos. Desenforme ainda quente e vire.

Cobertura:

1. Leve ao fogo ate engrossar despeje em cima do bolo ainda quente.