1h
Ingredientes (8 porções)
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Colorau
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1 caixa grande de extrato de tomate
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o macarrão normalmente e reserve.
- 2
Em uma panela misture todos os outros ingredientes, menos a carne moída, o extrato de tomate e os 2 tipos de queijo, com pouca água.
- 3
Deixe cozinhar um pouco.
- 4
Bata tudo isso no liquidificador.
- 5
Leve novamente a mistura ao fogo, agora acrescentando a carne moída, quando a carne cozinhar coloque o extrato de tomate, deixe apurar.
- 6
Em uma assadeira de vidro misture o creme da carne, o macarrão e o queijo coalho ralado.
- 7
Coloque as fatias de mussarela por cima.
- 8
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos.
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