Name: Doce Divino
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 200 g de chocolate meio amargo picado; 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso; 2 latas de creme de leite; Chocolate em pó a gosto para polvilhar; 5 colheres (sopa) de manteiga; 5 colheres (sopa) de açúcar mascavo; 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado e moído; 4 colheres (sopa) de creme de leite; 150 g de chocolate ao leite hidrogenado picado

Ingredientes (8 porções)

Creme de chocolate

200 g de chocolate meio amargo picado
2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
2 latas de creme de leite
Chocolate em pó a gosto para polvilhar

Recheio

5 colheres (sopa) de manteiga
5 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) de amendoim torrado e moído
4 colheres (sopa) de creme de leite

Cobertura

150 g de chocolate ao leite hidrogenado picado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Recheio:
Em uma panela derreta a manteiga em fogo baixo, adicione o açúcar mascavo e misture por 5 minutos, ou até o açúcar derreter e formar uma pasta.
2
Acrescenta o amendoim,o creme de leite e cozinhe por 3 minutos.
3
Reserve.
4
Creme de chocolate:
Em uma tigela,derreta o chocolate meio amargo em banhomaria ou micro-ondas, misture o doce de leite e o creme de leite até homogeneizar.
5
Em um refratário médio, espalhe metade do creme de chocolate e doce de leite, coloque o recheio e cubra em uma tigela.
6
Derreta o chocolate hidrogenado em banhomaria e espalhe sobre o doce.
7
Leve à geladeira por 2 horas e sirva decorado como desejar.

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Recheio:

Creme de chocolate: