30min
Ingredientes (8 porções)
-
2 chocotones tipo mousse
-
1 litro se sorvete de chocolate (aproximadamente)
-
-
-
-
180 g de chocolate (tipo tablete)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare uma calda com o leite condensado, o leite e o ovomaltine.
- 2
Reserve.
- 3
Retire o sorvete do freezer.
- 4
Corte o chocotone em fatias de de 40 cm.
- 5
Montagem:
Em um refratário, faça uma camada e fatias de chocotone, uma camada fina da calda, e uma camada de sorvete, outra camada de chocotone, de calda e de sorvete. Importante é terminar com uma camada de sorvete, em seguida polvilhe o chocolate pra decorar (para ralar o chocolate use um ralador de verdura com o chocolate bem gelado).
- 6
Leve ao freezer por no mínimo 5 horas.
- 7
Alguns minutos antes de servir retire do freezer para facilitar o corte.
Veja também…
Sorvetone com cobertura
Verrine de sorvetone
