10min
Ingredientes (1 porção)
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1 xícara de parmesão (fresco) ralado
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1 e 1/2 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora
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1 colher de sopa de pasta de anchova
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2 colheres de chá de pimenta do reino
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1/4 de colher de chá de salsa desidratada
Modo de preparo
Modo de preparo :
Bata tudo na batedeira, coloque em um pote e deixe descansando por algumas horas para que pegue o verdadeiro sabor do caesar.
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Informações adicionais
Pode fazer a pasta de anchova em casa. Bata as anchovas em conserva no liquidificador e depois peneire para retirar os espinhos e pronto.
