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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de fubá
  • 300 g de mussarela
  • 300 g de presunto
  • 1 lata de milho
  • 1 kg de carne moída
  • Massa de tomate
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Fazer a polenta normalmente.
  2. Depois fazer o molho com a carne moída, o milho, sal a gosto.
  3. Coloque numa forma uma camada de polenta e outra de carne moída, o presunto e a mussarela, assim sucessivamente até completar a forma toda.
  4. Salpique com queijo ralado.
  5. Leve ao forno para gratinar

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