Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Macarrão ao molho de palmito e tomates secos

0 0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de margarina light
  • 1 cebola picada
  • 1/2 l de leite desnatado
  • 1 xícara e 1/2 de chá de palmito
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado light
  • 100 g de tomates secos
  • 250 g de macarrão a sua escolha
  • Sal e noz moscada a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão em 2,5 litros de água. Coloque em uma panela, a margarina com a cebola e deixe refogar. Junte o palmito, mexendo sempre até começar a secar. Acrescente os tomates secos e reserve. Faça o molho branco, misturando o amido de milho com leite e o sal. Leve ao fogo, deixando até engrossar. Polvilhe a noz moscada. Escorra o macarrão e misture o refogado de palmito e tomates secos. Distribua o molho branco por cima e polvilhe o queijo. Bom apetite.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!