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Molho de alho para churrasco

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 5 dentes de alho
  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • Cerca de 500 ml de óleo

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador o alhos, sal e os ovos.
  2. Bata e adicione o óleo em fio até ficar ponto de maionese.
  3. Pode-se passar o molho no pão e colocar na grelha até dourar ou usar para passar na carne já assada.

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