Name: Pizza rápida de panela de pressão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sobremesa de fermento em pó; 1 colher de sobremesa de sal; 2 colheres de óleo; 1 pitada de orégano; 1 xícara de leite em temperatura ambiente; 2 colheres de molho pronto; 150 g de presunto ralado grosso; 200 g de mussarela ralada grossa; Rodelas de tomate; Cebola; Azeitonas; Orégano

Ingredientes (4 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de sobremesa de sal
2 colheres de óleo
1 pitada de orégano
1 xícara de leite em temperatura ambiente
2 colheres de molho pronto
150 g de presunto ralado grosso
200 g de mussarela ralada grossa
Rodelas de tomate
Cebola
Azeitonas
Orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture a farinha com fermento, o sal e o orégano numa tigela.
2
Acrescente o óleo, junte o leite aos poucos e amasse até soltar das mãos.
3
Aqueça uma panela de pressão com 2 colheres de sopa de óleo, faça um cículo com a massa e coloque na panela.
4
Coloque o molho, o presunto, o queijo, tomate, cebola, azeitonas e orégano.
5
Tampe a panela e deixe na pressão por 3 minutos em fogo baixo.