Name: Massa de lasanha feita em casa da Mirian
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 xícara de café de trigo; 1 ovo; Para cada xícara de trigo 1 ovo e 1 pitada de sal a gosto (se for 3 xícaras de trigo serão 3 ovos e 3 pitadas de sal a gosto)

Ingredientes (4 porções)

1 xícara de café de trigo
1 ovo
Para cada xícara de trigo 1 ovo e 1 pitada de sal a gosto (se for 3 xícaras de trigo serão 3 ovos e 3 pitadas de sal a gosto)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque o trigo em uma vasilha, o ovo ou ovos e o sal.
2
As vezes o ovo é pequeno e sua massa poderá ficar um pouco dura, coloque um pouquinho de água só para dar liga.
3
Amasse tudo, deixe descansar por 30 minutos.
4
Abra a massa, corte e monte sua lasanha.
5
Pode fazer macarrão com ela, nesse caso cortar em tiras finas.
6
Joque farinha sobre a massa deixe descançar por mais 30 minutos.
7
Coloque a água para ferver e cozinhe a massa.