Name: Pizza Fácil
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de fermento biológico seco; 1 colher (sopa) de sal; 1/2 xícara (chá) de óleo; Cerca de 1 litro de leite morno

Ingredientes (10 porções)

1 kg de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento biológico seco
1 colher (sopa) de sal
1/2 xícara (chá) de óleo
Cerca de 1 litro de leite morno

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em uma tigela misture a farinha de trigo não colocando toda deixando um pouco para dar ponto, o fermento e o sal.
2
Acrescente o óleo, o leite morno aos poucos e misture até que obtenha uma massa com liga e grudenta, sove um pouco a massa e deixe descansar por 30 minutos.
3
Em seguida, divida a massa em duas bolinhas e em uma supeficie enfarinhada acrescentando o restante da farinha dando o ponto na massa.
4
O ponto correto é quando a massa estiver macia e não grudar nas mãos.
5
Abra a massa com ajuda de um rolo, coloque o recheio desejado e leve para assar por uns 20 minutos.