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Maria-mole caseira
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C
Por Claudia Renata Pauleto do Prado

Ingredientes (50 porções)

  • gelatina2 envelopes de gelatina sem sabor
  • água¼ de xícara de água fria
  • água1 xícara de água fervendo
  • água1 xícara de água gelada
  • açúcar3 xícaras de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolver a gelatina com 1 colher de açúcar e ¼ de xícara de água, deixar descansar uns 10 minutos.

  2. 2

    Bater na batedeira a gelatina com a água fervendo e colocar aos poucos o açúcar e depois de uns 15 minutos batendo colocar a água gelada.

  3. 3

    Colocar em uma assadeira untada com óleo. Levar para gelar.

  4. 4

    Depois de bem firme cortar e passar no coco ralado.

  6. 5

    Se desejar pode colocar anilina para ficar colorida.

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