Name: Batata Amarela
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7 porções
Ingredients: 1/2 Kg de batata; 1 envelope de sazón Amarelo; 1 lata de creme de leite sem soro; 1 colher (chá) de amido de milho; 1 copo tipo requeijão de leite; Mussarela a gosto para salpicar; 1 colher de margarina, mais um pouco para untar a forma

Imprimir

Por Rossana dos Santos Silva

Ingredientes (7 porções)

1/2 Kg de batata
1 envelope de sazón Amarelo
1 lata de creme de leite sem soro
1 colher (chá) de amido de milho
1 copo tipo requeijão de leite
Mussarela a gosto para salpicar
1 colher de margarina, mais um pouco para untar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Corte as batatas em rodelas com mais ou menos 1 dedo de espessura.
2
Coloque em uma panela com água e sal, cozinhe até ficar al dente.
3
Unte uma forma com margarina, arrume as batatas uma ao lado da outra, reserve.
4
Em um copo coloque o leite e dissolva o sazón e o amido de milho, coloque em uma panela junto com a margarina, mexa até engrossar.
5
Desligue e junte o creme de leite, verifique o sal.
6
Despeje o creme sobre as batatas, salpique a mussarela e coloque no forno até borbulhar ou até que a mussarela doure.